市场市面上所售卖的家禽大多是从屠宰场经营机构清理完成过后的,方便供应人们的需求。随着经济的提高,人们对家禽肉食品需求很大,那么屠宰场工作量也随之增加,清洁卫生成为屠宰场每天所要做的工作了,生物除臭剂也成为了屠宰场的喷洒工具了。
(屠宰场)
屠宰场工作有四大职能,分别为经营者、操作者、仓储冷藏、运输和后勤。经营者负责和养殖机构联系生意,同时向下游的肉制品生产商提供货源,还要和质检部门配合好检疫程序,确保肉质无害;操作者就是我们称之为屠夫,现已被机械所代替,卫生条件提高了;仓储冷藏是用来暂时存放生肉,防止生肉受到感染,是重要的部门;运输和后勤主要负责家畜的运输,运进活的,送出垃圾,后勤主要保障操作间内卫生。
屠宰场车间臭气成分以硫化氢和氨气为主。车间每天都要进行臭气的清洁,目的就是保证车间工人环境健康和生肉肉质的保障,那么屠宰场是用什么方法进行车间臭气的去除呢?
屠宰场生物除臭剂结合喷淋塔除臭装置先收集废气,经过喷淋塔混合处理部分易溶于水的硫化物, 顶部去除水雾后,废气经过喷淋塔利用该制作的效能高臭氧照射废气,裂解臭气的分子链结构。添加除臭剂则是在难溶于水或者不溶于水的臭气进行处理,目的达到屠宰场车间空气环境的清洁。
(屠宰场生物除臭剂)
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